Des recettes de cuisine sur le site d'Escapade ? C'est une blague ?

Pas du tout !
Les apprentis pâtissiers s'étaient mis aux fournaux samedi pour satisfaire l'appétit des grimpeurs, et chacun y a été de sa spécialité. Le cake aux carottes et le cake aux carambars ont été spécialement appréciés.

Cake aux carottes
Four préchauffé à 150°, fouetter 3 oeufs avec 125 g de sucre, ajouter peu à peu 200 g de farine et 125 g de beurre fondu en continuant de remuer, puis la cannelle (1/2 cuillère à café), 1 sachet de levure chimique, et enfin 250 g de carottes râpées et 60 g de cerneaux de noix concassés.
Bien mélanger, verser dans un moule à cake, faire cuire une heure et laisser tiédir avant de démouler.

Cake aux carambars
Four préchauffé à 180 °, faire fondre 25 carambars dans 10 cl de lait en agitant régulièrement.
Battre 3 oeufs dans 150 g de sucre, ajouter peu à peu 180 g de farine et 150 g de beurre fondu en continuant de remuer, puis le mélange de carambars fondus.
Bien mélanger, verser dans un moule à cake, faire cuire 45 mn et laisser tiédir avant de démouler.

Bon appétit !

Défaire et refaire, c'est toujours travailler : après le démontage, le remontage !

Les ouvreurs du club, sous la direction de Raphaël, sont de nouveau à l'oeuvre depuis lundi pour reconstituer dans un premier temps les 9 voies qui ont servi ce dimanche à sélectionner les finalistes (elles avaient été démontées pour faire place aux 2 voies de finales).
Vous aurez ensuite tout loisir de vous tester dessus (la compétition comme si vous y étiez, mais attention : niveau minimum 5c !).

Parallèlement, il faut ré-équiper entièrement le mur avec des voies de tout niveau. A raison de 2 à 3 voies par chaînage, c'est un énorme chantier qui prendra plusieurs semaines, et toutes les bonnes volontés sont les bienvenues !

Par ailleurs, notre mur accueillera dès le week-end prochain un stage départemental de formation d'ouvreur. De nouvelles voies seront également ouvertes à cette occasion.

Des séances d'entraînement bien remplies en perspective !

Le compte à rebours a débuté samedi avec le démontage intégral de toutes les voies et le nettoyage des centaines de prises qui ont été enlevées.
Depuis lundi, les ouvreurs sont à pied d'oeuvre et travaillent d'arrache-pied pour mitonner les voies de qualifs et de finales qui verront s'affronter la fine fleur des grimpeurs du 93, mais aussi des autres départements d'Ile de France puisque c'est un "open".

Venez encourager les compétiteurs et partager avec nous ce moment de convivialité.

A partir de la semaine prochaine, tout le mur sera progressivement ré-équipé, et vous pourrez vous tester sur les voies de la compétition (attention, 5c minimum, jusqu'à 7c et +) et découvrir l'ensemble des nouvelles voies.

A dimanche donc !

L'ouverture prévue le dimanche 8 novembre est annulée en raison d'une compétition de badminton. Nous allons demander le créneau du vendredi 6 novembre en remplacement.

Le comité départemental de la FFME a sollicité Escapade pour nous confier l'organisation du championnat départemental 2009, catégories juniors-seniors-vétérans.

Le bureau du club a accédé à la demande du CD, nous accueillerons donc sur notre mur cette compétition, fixée au dimanche 22 novembre.
A cette occasion, nous solliciterons certainement toutes les bonnes volontés pour faire de cette manifestation une réussite.

Les catégories minimes-cadet(te)s s'affronteront, elles, sur la structure de Tremblay en France le dimanche 29 novembre.

Voici les créneaux d'ouvertures des vendredis et dimanches pour le premier trimestre de la saison 2009/2010 (octobre-novembre-décembre).